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吃素為何體脂、膽固醇卻超標？素食者5大健檢紅字可以這樣救

2022-02-07 13:06 聯合新聞網/ 天下雜誌 ... 台灣素食營養學會營養總監陳婷鈺說，鐵是血紅素的重要成分，素食者可以從深綠色蔬菜中攝取鐵，如目前盛產的菠菜、紅鳳菜、 ...

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