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【七月號】從「吃飽」到「均衡」：臺灣學校營養午餐小史

一項有趣的數字顯示，教育部最新修訂公布的〈學校午餐食物內容及營養基準〉中，國小1 - 3年級與4 - 6年級的建議熱量分別為650卡、750卡，國中則為850卡，遠比不上1960年代 ...

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