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用尊敬做料理！台裔廚師如何讓台灣文化發揚光大？ - 遠見雜誌

上週，在美國（USA）最大的真人實境秀美食節目《廚神當道》（Master Chef）第八季中，台裔參賽者王凱傑（Jason Wang）以九層塔提味，輔以蔥、薑、蒜等 ...

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