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濱松屋：職人流儀 - MICHELIN Guide

由於市內的浜名湖是日本鰻魚名產地，所以浜松向來是蒲燒鰻重鎮。村松雅一的家族當年便從事鰻魚養殖與貿易，父親還曾經來台東做過鰻苗事業。因此愛上台灣的 ...

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