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沒吃過這三個部位，別說你懂台南牛肉湯 - 天下雜誌

台灣 肉牛可說是近幾年新興起的產業，市場肉品的選擇多元複雜，各式牛隻品種和不同的飼料，常讓想購買國產牛肉的餐飲店家陷入選擇困難。 有人建議該效仿國 ...

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