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海鮮水產品該檢驗什麼? 稽查與抽驗及外銷時所需具備的檢測項目

水產業者面對的困境. 水產品主要來自養殖漁業和捕撈漁業，魚類含有優質蛋白質、多元不飽和酸及多種營養素，是均衡飲食中的一環，台灣四面環海，國人平均攝食魚類量較 ...

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