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英式早餐的最佳之選～柑橘果醬/Orangenmarmelade

在說「柑橘果醬」製作之前我們先來說說〝果膠〞。 一般製作果醬有兩種方式：一是採用1:1 也就是水果1比糖量1。經過長時間熬煮 ...

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