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虱目魚小常識 - 台灣蔡虱目魚

虱目魚之所以被稱牛奶魚(milk fish)是因為除了魚體呈現乳白色之外，牠體內更含有豐富的蛋白質。在海洋裡，虱目魚群有"海洋牧場"之稱，而牠的營養成分跟陸地上所飼養的 ...

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