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菇的基本概念 - 彰化縣食用菌生產合作社

在台灣的菇類與藥用真菌市場裡，食用菇類以香菇為最大宗，藥用則以冬蟲夏草(菌絲體)與 ... 母種是生長在培養基上的菌絲體，最常見也最常用的培養基是馬鈴薯六碳糖洋菜 ...

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