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知識分享_文章分享| 放山雞,土雞,放 ...

崎雞母雞全身則是黑色羽毛，體型、雞冠也都比公雞小一點，肉質細緻，皮薄多汁， 較適合乾式料理，像是油雞、鹽水雞等。 雞肉在台灣是常見的桌上菜餚，更是大人 ...

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