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觀光夜市小吃之研究A Study of Tourist Night Market Snacks

為了突顯台灣各地飲食文化，本研究針對. 了小吃這部份來做區別，在探討夜市小吃. 獨特性的同時，發現台灣都有共同的文化. 「夜市」。夜市又分商圈型態，以及傳統型.

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