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蓬來米、在來米、越光米…台灣好米知多少？邱寶郎主廚報你知

米飯是台灣人最常吃的主食，國宴主廚邱寶郎將數十年廚房經驗傾囊相授， ... 在來米形狀細長、透明度高，在煮熟時吃起來口感較為鬆乾硬實，一般不會拿 ...

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