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台灣「無肉經濟」新食尚：蔬食熱是一時風潮，或真的有益環保？

吃素 的原因百百種，可能是因為宗教信仰、家庭影響、身體健康、動物保護、環保意識，甚至是祈福還願，在這份2013年以台南市為調查範圍的研究中， ...

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