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蔚藍文化出版社- 【餐桌上的台灣史】說到臺灣料理 - Facebook

說到臺灣料理，會想到什麼？臺灣當前的食物究竟傳承了什麼樣的故事？每每引起討論的「國宴」，又乘載怎麼樣的意義呢？本書作者透過史料、日記等多元的因素，重新整理， ...

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