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台灣剉冰
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回味老冰店麻豆龍泉&旗山常美冰店 - 台灣光華雜誌
這也是龍泉剉冰充滿古早味的特色,剉冰的許多配料都是澱粉製作的,朱淑美解釋:「以前缺衣少食的年代,由於什麼材料都沒有,地瓜最多,用蕃薯粉作成粉粿、粉條,用麵粉作成 ...
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