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台灣剉冰歷史
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抓住夏天的尾巴-古早味冰品 - Skyscanner
台灣 的吃冰史最早要從剉冰講起,日治時期開始日本人將清冰帶進台灣。製作方法為香蕉油與砂糖混水煮沸,冷卻後再冰凍,製成冰塊後用刀削機器刨碎。
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