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不苦澀、更回甘！自製冷泡茶也有「黃金比例」

一般最常見的茶葉與開水比例約為1：100，將茶葉裝進容器中，倒入常溫或4度C的冷開水，上蓋後靜置於室溫中約4～6小時；也可以直接放進冰箱浸泡，不過在低溫 ...

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