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營養知識與飲食品質：台灣青壯年人口之研究

... 人，有攝取高油脂飲食的習慣，內臟、酒類與. 醃漬發酵食品的攝取也偏高，顯示飲食習慣比較不健康；1999 年至. 2000 年針對臺灣老人的營養健康狀況調查顯示，老年人飲食營養 ...

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