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台灣人不吃牛
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《吃的台灣史》,銜接你的食道和認識歷史的管道|方格子vocus
從小長輩就告訴我們,台灣早期是農業社會,靠牛耕作,基於對牛的感恩,所以不吃牛;等到外省人來了以後,才把吃牛的習慣帶進來。
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