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米其林主廚江振誠：讓限制成為刺激創意的翅膀 - 天下創新學院

想要成為具有創意的人，究竟該怎麼自我鍛鍊？答案不是天馬行空的靈感，而是「限制」。 本堂課由台灣第一位米其林主廚、世界50大名廚江振誠分享親身經驗， ...

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