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台湾 牡蠣のお好み焼き
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賴記雞蛋蚵仔煎、台湾で牡蠣オムレツ、オアチェンを食べる ...
所謂粉物なので、お好み焼きに近いのですが、粉で使用するのがサツマイモ等の澱粉なので、焼きあがりも端っこのカリカリの部分以外はぷにぷにしていて、 ...
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