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流動率僅3%！火鍋界LV「橘色涮涮屋」如何培養出寵客又忠誠 ...

當時台灣百元平價小火鍋當道，他們的客單價卻設定在破千，儘管如今全台火鍋店林立，他們也只開3家，3家店每年各有破億元的營收表現。「餐廳會讓人一來再來 ...

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