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台東炒羊肉
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老台東人的早午餐 為了一頭羊等到天亮 - 壹週刊
第三代頭家一如往常坐在門外板凳,刀法俐落肢解溫體羊,肉舖上整齊排放不同部位:羊大骨熬湯,羊肉快炒或煮麻油,羊肚、羊心、腰子、羊腸可炒可入湯,膠質 ...
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