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台式 檸檬魚
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【家常菜】香濃番茄排骨湯/清蒸檸檬魚片 廚娘香Q秀(575)
清蒸 檸檬魚 片時,魚與醬不要一起蒸,不用加薑蔥的魚片放凹盤上面,再架筷子後再放入鍋中蒸,可增加熱循環。用高湯或水加魚露小火加熱。
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