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香腸!台灣豐饒飲食文化縮影– 天下雜誌

無論是啤酒最搭的德式香腸、義大利披薩上的沙拉米，還是法國餐廳中不難見到的法式香腸，香腸幾乎是世界各民族的集體飲食記憶，這個記憶在台灣尤其深刻，常常都與歡樂 ...

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