臺式蛋餅. 步驟1: 過篩所有粉類(中筋麵粉5 大匙、糯米粉1 ¾ 小匙、太白粉¼ 小匙) 步驟2: 將鹽和白胡椒各¼ 小匙加入過篩完的粉類拌勻. 步驟3: 加入水130ml 拌勻後靜置10 ...
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