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台式蛋塔
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食譜分享【台式蛋塔】 - 老娘就是王太
作法: 1.奶油室溫軟化,加入糖粉打成有點反白色。 2.加入地筋麵粉、牛奶、鹽、蛋黃拌勻成糰就行了。 3.用保鮮膜包起來,放在冷藏庫30分鐘,比較好操作。 4.將牛奶跟糖加熱 ...
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