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台式蔥肉餅做法
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重現古早味~香、酥、軟的蔥油餅,自己做不輸名店!(影音)
料理步驟 · 【餅皮】取一大碗放入麵粉,慢慢倒入滾燙的熱水,一邊用湯匙攪拌均勻。 · 【餅皮】加入豬油、鹽巴,用手將麵糰揉至「三光狀蓋」,蓋上保鮮膜,靜 ...
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