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日式錦千層炸豬排/炙燒牛肉溫沙拉/江戶前玉子燒/昭和硬布丁

在料理的基礎 3課程中，教大家做出極厚但又水嫩多汁的台式滷排骨，. 而這次的日式錦千層豬排則是用了完全不同概念的做法，. 透過包裹的手法，在極薄的豬肉片中也可以圈 ...

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