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台式烤饅頭
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【食譜】皮脆心軟,花生迷你烤饅頭----捲饅頭詳細步驟 - test
用的是「不敗麵團」,可是因為這個饅頭是要入烤箱烤的,烘烤過程會讓饅頭便乾, 讓麵團比做蒸饅頭的麵團濕潤,否則烤出來會太乾硬不可口了。 這麵團是只有 ...
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