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低脂懷舊火車便當- 用「烤」的台鐵滷排骨食譜@矽谷美味人妻

當心中開始出現濃濃的鄉愁時，廚房往往是種解藥，忍不住動手作了台式滷排骨，傳統的滷排骨做法繁複，要先醃再炸後滷，但炸完排骨後的那鍋油，總是很難 ...

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