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台式泡菜失敗
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台式泡菜、臭豆腐泡菜、高麗泡菜-脆口不澀好吃秘訣
2、買高麗菜時最好不要含有露水,容易失敗。 萬一含有露水或冰過,可先將撕好的菜放在通風處吹風半天。 3、如果罐中的泡菜全部浮上來了, ...
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