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台式可麗餅做法
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動手做---法式可麗餅
先將蛋和細砂糖、鹽一起攪拌均勻, 再放入牛奶和水,拌勻, 接著放入過篩後的低筋麵粉和太白粉,拌勻, 加入融化奶油拌勻,鬆弛60分鐘。 ... 做法: 蛋先 ...
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