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【自釀啤酒】Lager與Ale怎麼分入門先學看酒標 - 鏡週刊

他也指出，目前市面上的商業啤酒7、8成都屬於Lager，也就是發酵溫度在攝氏6～12度，經過1～6個月熟成，口味較清爽不甜，台灣啤酒市場中最具代表的就是台啤 ...

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