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台南美食推薦》鬍鬚忠牛肉湯｜深夜飄香的必吃小吃，湯頭清甜

在和服務員詢問後得知，上等牛肉湯是比較瘦的部位、花紋則是略帶油花、頂級牛肉湯則是使用牛肩夾的部位。 鬍鬚忠主打使用新鮮的牛肉、絕無冷凍牛肉，湯底使用大量牛大骨加 ...

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