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台南市夜市餐飲攤販衛生現況與知識落實之探討

台南 市以眾多傳統小吃而聞名全台，而密集的綜合性小吃，以夜市、廟口、各項大型集會等為 ... 研究結果顯示，台南市五大夜市餐飲攤販大多數沒聽過也不了解GHP或HACCP， ...

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