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北部風味在台南~~老全大腸蚵仔麵線!!

滷得透而香的大腸. 有咬勁而不糊的手工麵線. 不算小的蚵仔. 加點烏醋. 及水調的細雞心辣椒粉. 拌勻後. 還算可口!! 這種在北部隨處可見的小吃. 南部真的很少.

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