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台南蝦捲由來
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台南小吃的由來 - kipp的部落格- 痞客邦
金黃酥脆的「蝦捲」也是福州小兵所傳入的。福州菜素以選料精細,刀工嚴謹,色調美觀,滋味清鮮,講究火候而著稱。台南因荷據時期、明鄭時期就有漁港的 ...
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