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高雄「Papillon 蝴蝶」法式餐廳的優雅珍饈是餐盤上的一期一會

一間餐廳要成功，除了擔任靈魂人物的主廚，經營團隊與料理團隊的陣容也佔有 ... 主廚Xavier Boyer以這一套開幕菜單作為向台灣鄉親自我介紹的名片。

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