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台南烤鴨夾餅
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台南食記- 好可口烤鴨一隻難求的鹽酥鴨 - 檳榔嶼- 痞客邦
炸到這種程度只能用四個字形容,粉身碎骨。絕對不浮誇,烤鴨的肉就是拿去做夾餅,下面就會提到,鴨架的部分就沒什麼肉,這大家都知道。但老闆把骨頭炸透了,酥脆到幾乎每 ...
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「台南烤鴨夾餅」
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