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台南-40年老店烤玉米．白河區︰鄉間的巷弄小食 - WenYi 青年

台南 有名的「保安路石頭鄉」與「南都」兩家會先用燒熱的黑石頭悶熟，再刷上醬料碳烤，而老店烤玉米是直火烤熟。然而直火下去烤很怕玉米的水份蒸散， ...

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