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台南沙茶火鍋綜藝大熱門
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冬天吃火鍋必備沙茶醬!國民醬料的發展秘辛 - 愛料理生活誌
沙茶 醬的原料食材超豐富,就連東南亞常用的魚露醬料也佔其中一味?吃火鍋就沾沙茶醬,早期傳統熱門的沾醬吃法又是怎麼調醬製作呢:
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