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台南東門路小吃美食｜志明炒鱔魚 - 熊本一家

曾在台北阿輝炒鱔魚工作過數年的的老闆就提及，北部人吃的味道較淡，不喜歡南部偏甜的口味，也不愛這類勾芡料理，餐廳多少為了迎合北部人口味而作適度修改。 只是，有些店 ...

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