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台南人私房牛肉湯地圖大公開

溫體牛肉切成薄片，淋上牛大骨所熬煮高湯，汆燙至5~7分熟，沾著薑絲、甜醬油膏或豆瓣醬食用，再配上一碗白飯或肉燥 ... 台南人的牛肉湯地圖與您分享。 ... 東區 牛肉湯.

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