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摘星那一天：台南担仔麵的許穆生 - MICHELIN Guide

來自台南的創辦人許穆生年輕時到台北打拼，和太太落腳華西街。他把台南的傳統擔仔麵帶來台北，沿街叫賣。終於買下現在的店面、也帶入高檔台式海鮮。

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