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台南手工湯圓
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https://books.google.com.tw/books?id=wRS3AAAAQBAJ&pg=PA247&lpg=PA247&dq=%E5%8F%B0%E5%8D%97%E6%89%8B%E5%B7%A5%E6%B9%AF%E5%9C%93&source=bl&ots=Gu82dZbgMS&sig=ACfU3U2BHYaDsJtK_cgsI4cFh-oXbqPwwQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwihs4jIjvyBAxUQrVYBHVsHA44Q6AF6BQjtARAD
樂活國民曆: 農民曆變身再進化,新時代的生活智慧書──跟著節氣過生活
... 湯圓祭祖拜神,也是吃湯圓象徵圓滿慶圉圓,更代表吃完湯圓就添一歲。冬至湯圓是以不加餡料、手工搓揉的紅白湯圓為主。台南有些地方的冬至習俗會用糯米包蘿蔔絲、花生粉 ...
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「台南手工湯圓」
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