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本系介紹-本系特色 - 國立澎湖科技大學餐旅管理系

教學上採理論實務並重進行，亦即在餐飲課程中：讓學生能擁有多元廚藝（中餐、西餐、台灣小吃、澎湖風味餐、異國料理等）與飲料調製（咖啡、茶藝、酒類）的專業技能外並可 ...

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