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鹽水豆簽羹 - 臺南研究資料庫

陳水傳經營小吃攤菜色經常推陳出新，他販賣過肉羹、魚粥、肉燥飯、土魠魚羹、四腳仔魚羹……等等，後來嘗試將雜貨店販賣的「包仔簽」，加上虱目魚、蚵仔、鹹瓜、蔥蒜仔酥等佐 ...

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