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吃一口冰、配一個環境故事——台南老冰店第三代創業 - 社企流

走進位於台南巷子裡的一間透天厝，「1982法式冰淇淋」的創辦人吳書瑀正在準備製作冰品，她從冰箱裡拿出雞蛋，細心地分離出蛋黃與蛋白，接著加入砂糖後快速 ...

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