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台北 腰帶麵
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[食記]台北大安‧陝西秦味館西北仿古菜 - 峰大的生活札記
這道油潑麵又名「腰帶麵」,寛如腰帶的麵條是陜西麵點的特色,煮好後淋上辣油與配料,就成為了道地的陜西麵點啦!麵條吃起來有Q勁但不失滑順,還算OK。
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